상세 정보 |
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외관: | 백색 분말 | 맛: | 중립국, 지방 약간 |
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포장: | 25 KG/BAGS | ||
하이 라이트: | e471 식품 첨가제,단청 e471와 디글리세라이드 |
제품 설명
높은 HLB 가치를 가진 이산한 E471 음식 유화제를 급수하십시오
물 Dispersible 글리세린 모노 스테아 레이트는 실내 온도에 유백색 백색 단단한 분말인 글리세린 모노 스테아 레이트로 주로 위로 만듭니다. 그것은 그것의 높은 HLB 가치 물에서 결과로 쉽게 이산할 수 있습니다. 더하여, 물 Dispersible 글리세린 모노 스테아 레이트에는 교질 입자를 쉽게 형성할 수 있고 기름/물 경계 표면의 계면 장력을 감소시키는 강한 열 안정성, 가수분해 안정성 및 좋은 생물분해성이 있습니다. 그것에는 음식의 색깔, 방향 및 맛에 대한 어떤 역효과도 없이 다른 유화제 및 친수성 교질을 가진 좋은 겸용성이 있습니다.
신청:
유형 | 신청 | 이득 |
I를 타자를 치십시오 | 아이스크림 | 큰 얼음 결정을 형성하는 Avoid, 입의 감촉 제공합니다 크림 같은 짜임새를, 개량합니다 안정화를 개량합니다 |
화장품 | 에멀션화 대리인, 이산 대리인 및 농축기로 | |
유형 II | 단백질 음료 | 지방을 안정시키거든 단백질은, 제거와 침전을 방지합니다 |
과자/초콜렛 | 찰기를 감소시키고 결정화를 아첨을 하고십시오, 따라서 식생활 수준을 개량하십시오 | |
생활용품 | 우유 지방질 분산을 승진시키고십시오, 층리를 방지하십시오 | |
유형 III | 빵/케이크 | 바스라기 부드러움을 개량하고십시오, 벌금을 제공하고 제복 바스라기 구조는, 재고 유효 기간을 머리말을 붙입니다 |
육 제품 | 물과 전분과의 도움 뚱뚱한 분산 그리고 결합은, 전분 역행을 방지합니다 | |
과립상 감자 제품 | 균등성을 지키고, 구조를 개량하고 생산을 쉽게 하십시오 | |
땅콩 버터 | 안정화를 개량하십시오 |
질 색인:
색인 | |
외관 (20°C) | 유백색 백색/밝은 노란색 밀랍 고체 |
Acid/% ≦를 해방하십시오 | 2.5 |
요오드값 (g/100g) ≦ | 4.0 |
어는 Point/°C | 60.0~70.0 |
중금속 (Pb/%) ≦ | 0.0005 |
As/% ≦ | 0.0001 |
포장: 25kg/Bag
재고 유효 기간: 24 달
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