상세 정보 |
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외관: | 백색 분말 | 제품 유형: | 유화제 안정제 |
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신청: | 건강 관리 보충교재 | 공급자: | 공장/제조 |
하이 라이트: | 증류된 글리세롤 모노 스테아 레이트,증류된 글리세린 모노 스테아 레이트 |
제품 설명
음식 급료는 증류한 Monoglycerides/모노 스테아 레이트 DMG95 유화제 성분을 빵을 줍니다
묘사
증류된 monoglyceride는 가장 넓게 적용한 음식 유화제인 자연적인 식물성 기름 및 지방으로 만들어집니다. Cardlo의 DM-99 GMS는 독일 6 단계 증류법 장비에 의해 생성합니다. 그것에는 더 높은 모노 스테아 레이트 내용 (> 99%), 더 낮은 불순 내용, 장기 안정되어 있는 육체 화학물질 색인 및 더 높은 에멀션화 재산이 있습니다. 증류한 monoglyceride는 음식, 약, 약학, 플라스틱, 포장 기업 및 화장품에서 넓게 적용되는 일반적으로 수용되는 첨가물입니다. 그것에는 유화 작용, dispersibility, 안정화, 거품이 이는 저항, 전분의 staling 저항의 재산이 등 있습니다.
색인:
색인 | 기준 (GB15612 - 1995년) | 시험 결과 |
외관 (20℃) | 유백색 백색 밝은 노란색 밀랍 고체 | 유백색 백색 밀랍 단단한 분말 |
Monoglyceride 내용/% | ≥90% | 99.2 |
유리산/% | ≦2.5 | 0.36 |
요오드값 (g/100g) | ≦4.0 | 0.24 |
빙점/℃ | 60.0~70.0 | 67.5 |
중금속 (Pb/%) | ≦0.0005 | <0> |
것과 같이/% | ≦0.0005 | <0> |
신청
1. 단백질 음료: 지방을 안정시키거든 단백질은, 제거와 침전을 방지합니다
2. 아이스크림: 큰 얼음 결정을 형성하는 Avoid, 입의 감촉 제공합니다 크림 같은 짜임새를, 개량합니다 안정화를 개량합니다
3. 빵: 바스라기 부드러움을 개량하고십시오, 벌금을 제공하고 제복 바스라기 구조는, staling 비율을 감소시킵니다
4. 케이크: 양을 확대하고십시오, 짜임새를 개량하고십시오, 재고 유효 기간을 머리말을 붙이십시오
5. 건빵: 가공 재산을 개량하고, 밖으로 분리하는 기름을 막고 반죽을 떨어져 단위에 쉬운 시키십시오
6. 마가린: 기름 결정을 조정하고십시오, 정밀한 안정되어 있는 물 분산을 나누어 줍니다
7. 단축: 기름 결정을 조정하고십시오, 그것의 기능 재산을 개량하십시오
8. 커피 표백하는 사람: 개량한 희게하는 효력의 결과로 획일한 뚱뚱한 소구 크기 분포를 더 주십시오
9. 캐러멜, 토피 및 초콜렛: 찰기를 감소시키고 결정화를 아첨을 하고십시오, 따라서 식생활 수준을 개량하십시오
10. 추잉 검: 저작과 짜임새를 개량하고, 껌 기초를 연화하고 SBR와 PVA를 위한 혼합물을, 특히 촉진하십시오
패킹 & 선박
포장 세부사항: 부대 당 25kg,
20F 콘테이너에 의하여 16 톤,
40F 콘테이너에 의하여 26 톤,
리드타임: comfirm 후에 7 일 안에 빠른 선적을 위한 큰 주식.
항구: Huangpu, 광저우