상세 정보 |
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CAS 아니.: | 123-94-4 | 다른 이름: | 글리세롤 Monostearate GMS |
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Fema 아니.: | 3025 | 급료: | 식용 등급 |
재고 유효 기간: | 2 년, 24 달 | 색깔: | 백색 |
특성: | 분말 | ||
하이 라이트: | e471 식품 첨가제,지방산 e471의 단청 그리고 디글리세라이드 |
제품 설명
40% 순수성 Distilld 글리세린 모노 스테아 레이트 E471 음식 유화제
신청 | 이득 |
과자/초콜렛 | 기름과 지방 안정화를 위해, 내습성과 입의 감촉을 개량합니다. |
단백질 음료 | delamination와 침전을 방지합니다. |
커피 표백하는 사람 | 개량한 희게하는 효력의 결과로 획일한 뚱뚱한 소구 크기 분포 더 및 우물에 있는 dissloves를 줍니다. |
빵과 케이크 | 케이크 짜임새와 풀 안정성을 개량합니다. 재고 유효 기간을 머리말을 붙입니다. |
마가린, 충전물 및 퍼짐 | 안정되어 있는 유화액은, delamination와 침전을 방지합니다. |
아이스크림 | 안정되어 있는 구조, 정밀한 짜임새 및 모양을 창조하는 유화액 불안정. |
캐러멜 | 찰기를 감소시키십시오. 균질성 뚱뚱한 배급 |
추잉 검 | 껌 기초 부드러움을 개량하십시오 |
디저트 | 통기 통풍과 거품 안정성을 개량하십시오 |
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